王爱泉吃着烤腰子，陶醉在原汁原味的羊腰中，他的手机传来消息提醒的声音。

　　原来是美食群中一个网名叫做“只有一块腹肌的江海彭于晏”的群友正在@他：

　　“群主，群主，烤串的老板还在吗？”

　　王爱泉腾不出手打字，便发了一段语音：

　　“在呢，想吃烤串的赶紧来啊，再晚点就收摊了。”

　　只有一块腹肌的江海彭于晏：“我这就来。”

　　夜市上人来人往，李瑞的烧烤摊依旧火爆，不时有熟客和回头客光顾。

　　这回，他眼前的胖子就有些眼熟。

　　李瑞对他有些印象，因为这人是唯一一个，流着口水点了却只点几个素菜串的人。

　　只不过今天没有穿运动服。

　　记住顾客群体的口味，是一个合格餐饮经营者的基本素养。

　　口中喊着“老板儿”的客人爱吃辣，打扮清凉的几个女孩子爱吃精瘦牛上脑，翘课的中学生爱吃板筋。这些他都有些印象。

　　此时李瑞看着这位客人，问道：“还是菜卷？”

　　孙运彬却是目光坚定地摇了摇头，他淡淡说出了一個字——肉。

　　随后便开始点单：“老板，羊肉串五个，牛肉串10个，四串鸡心，四串板筋，微辣，谢谢。”

　　好家伙，没想到他一个人就点了这么多。

　　李瑞将烤串一一摆上烤炉，羊肉串块大时间稍长，然后是个头适中的牛肉串和鸡心，最后是仅需二三十秒的板筋。

　　整个过程烤制有序，手法娴熟，双手握住竹签不断翻面的同时，各式烤料、酱料按照时间先后撒好、抹匀。

　　没过多久，李瑞将牛板筋烤好，连同其余烤串装袋，一起递给了孙运彬。

　　“一共128，这边扫码。”

　　孙胖子早已经等的流口水了，羊肉串大，牛肉块足，板筋和鸡心各有独特口感。

　　这满满的一袋子肉，看得他眼冒绿光。

　　这段时间他过得是什么日子，活成了一只兔子，天天吃素。

　　今天可得好好解解馋。

　　扫码付款之后，孙胖子来到隔壁买了啤酒，直接在后面长椅上大快朵颐起来。

　　“哎呦我去，真香。”

　　他大口大口地嚼着肉串，仿佛只有吃肉才能让他找回做为人类的尊严。

　　牛羊肉串汁水四溢，肉香满满。

　　烤板筋软烂入味，嚼劲十足。

　　鸡心则是独有的哏啾啾口感，不停在他的嘴里安慰着很久没尝到荤腥的孤寂灵魂。

　　过瘾！

　　孙胖子又喝上一大口啤酒。

　　冰凉的“小麦果汁”冲刷着肠胃，配合烤串，带来了夏天里最爽的感觉。

　　我的祖先，进化了那么久，不是让我吃素的。

　　这才叫活着。

　　一阵风卷残云过后，孙胖子酒足饭饱，他舒舒服服地打了一个饱嗝。

　　呼出一口浊气。

　　他也渐渐冷静下来，与未婚妻的婚前约定慢慢浮现在脑海之中。

　　不对啊，我答应萌萌了，要减肥和她拍结婚照呢。

　　烦恼和忧愁瞬间笼罩在他的心头。

　　唉~

　　孙胖子叹了一口气，为了结婚，他攒钱买房买车，经常跟客户吃喝应酬，体重飙升，如今还要减肥拍结婚照。

　　他真的是累了。

　　忐忑不安中，孙胖子拨通了女友的电话。

　　“萌萌，我不能和你结婚了。”

　　声音中充满了悲伤与懊悔。

　　电话那头沉寂了片刻。

　　似乎被这句话打击到了。

　　良久之后，女子愤怒的声音传了出来：

　　“你装什么呢孙胖子，你又背着我偷吃什么好东西了？”

　　“你竟然不叫我！”

　　“混蛋！”

　　孙胖子嘿嘿一笑，这一路走来都是女朋友在陪伴他，控制体重也是为了他的健康考虑，这些他都明白。

　　于是赶忙道歉：

　　“我错了，媳妇，明天我去接你，我们这夜市上开了一家烧烤摊，特别好吃。”

　　电话那头哼了一声，“算你还有点良心，明天早点来。”

　　...

　　夜色中，一道身影穿梭在桃园夜市熙熙攘攘的人群之中，不经意间却巧妙的避开了街头的摄像头。

　　苏鹏对此早已游刃有余。

　　他呼吸着室外久违的新鲜空气，今天独自出来，就为了一件事——吃烧烤。

　　那烧烤摊在哪儿呢？

　　昨晚吃到的烤串依然回味在他的脑海当中。

　　从没有吃到这么好吃的烧烤。

　　冒险也是值得的。

　　他循着香味，不断朝烧烤摊靠近。

　　嚯，排着这么多人？

　　他昨天就听女人提起过，很多人排队买烤串，现在更是证实了她的话。

　　蠢女人，谁会带你走啊。

　　呆在江海市女人的家里，只不过是权宜之计，他终有一天会离开这里远走高飞。

　　苏鹏排在队伍里，在人多的地方，心里很踏实。

　　最危险的地方，就是最安全的地方。

　　他认为这个道理很有道理。

　　队伍缓缓向前一动，终于，轮到了苏鹏点单。

　　他看着眼前的菜单，准备一次吃个爽。

　　“两个羊肉串，两个牛肉串，两个板筋，两个鸡心，两个菜卷...”

　　苏鹏的职业习惯使然，他点串也十分严谨。

　　可李瑞听着他点的串，却不禁白了这位顾客一眼。

　　有你这么点的吗？

　　菜单上的东西一样来两串，直接说不就行了。

　　李瑞专心烤串，苏鹏却是左顾右盼。

　　他出来一趟卖烤串是主要原因，另外他还想看看附近有没有警察在蹲守。

　　上一次他不小心暴露了踪迹，心中怀疑警察已经捕捉到了这一点。

　　所以几天来一直没敢出门。

　　几天过去了，没有什么动静，今晚就想出来看看。

　　烤品有荤有素，熟制时间各不相同，羊腰、鸡心，火候也有所差异。

　　李瑞搭配着其他客人的需求，陆续将苏鹏点的烤串全部烤完。

　　荤素分开，李瑞将这些烤串打包好，递给了他。

　　苏鹏眼睛却打量着李瑞身后的两位烧烤老兵。

　　这不是街头那家烧烤店吗，怎么来这个小摊上帮忙了。

　　他有些怀疑的接过烤串，各种烤品的浓厚肉香，与孜然、辣椒面等调料的味道糅合在一起，很快打消了他的疑虑。

　　估计这俩人是来这里偷学手艺的。

　　不新鲜。

　　他当初也是先被骗钱，才干起现在的工作的。

　　苏鹏拿着串离开小摊，继续混入人群，往家中走去。

　　李瑞则是继续烤制其他客人点的东西。

　　这时候，他发现炭火有些小了，便回头准备让两个学徒帮忙拿些木炭来。

　　可等他回头望去才发现，两人已经不见了踪影。

　　嘿，人呢？

　　学完就跑是吧。