李明走进柴房,找出两个竹子编的大簸箕,刷子刷干净。
“大哥!”
“开水煮好了!”
李小蕊洗干净了碗筷,走出了厨房。
李明看了一眼堂屋里面做作业的李华,拎着刚刷干净的大簸箕走进厨房,搁煮开的水里面细细烫了十来分钟。
“锅里面的水换一下。”
“重新煮。”
李明拎着簸箕回院子水笼头冲洗,闻了一下,一点味道都没有,才放心。
李明装着端了蜂蛹的大铁盆走到了水龙头前。
这些蜂蛹搁在冰箱里面冻了一下,稍微的变硬,但是没有死,巢里拨出来,放在淡盐水里面泡着,全部头重新恢复活动。盐水泡一两个小时,可以吐点脏东西,方便清洗干净。
李明捞起蜂蛹搁在簸箕上面,两个大簸箕装得满满的,倒掉铁盆里面的水,换了新的水,簸箕里面的蜂蛹倒回铁盆,洗了五六遍一直到铁盆里面的水干干净净。
李明沥干铁盆里面的水端着蜂蛹走进厨房。
“开水煮好的了吗?”
李明搁下的铁盆,看了一眼罩上的大铁锅,盖着的盖子往外冒着水蒸气。
“差不多的了!”
李小蕊一边说一边往上里面填了一把稻草,拿火钳扒拉了一下,火一下子猛了起来。
“可以了!”
“抽火出来压了!”
李明等了一会,掀开盖子,煮着的水,咕咕噜噜冒着水花。
李小蕊抽出灶里的柴火,压灭掉。
李明找来另外一个干净的大铁盆,装了满满一盆凉水,铁盆里的蜂蛹倒了十分之一倒进煮开的水里,拿了笊篱搅了几下,捞起来,倒入凉水盆里泡了一会,捞起来摊在簸箕上。
李明检查了一下,刚刚好,不会太熟但整个蜂蛹里面的蛋白凝结弹手,接着忙活,一模一样的办法,蜂蛹全先过开水再过凉水最后摊开在簸箕上。
“小蕊。”
“你去做作业。”
“完了再来帮忙。”
李明一看李小蕊拉凳子想要坐下,马上阻止,想要帮忙可以,但得先做完作业。
“我先去做作业。”
李小蕊快步走出厨房,大哥眼里学习最重要,抓紧时间做完作业才能帮忙。
“咋了?”
“二姐。”
“大哥忙完了?”
李华听到脚步声,抬头看着李小蕊。
“哪能的呢?”
“至少得忙到凌晨一两点。”
李小蕊摇了摇头。
“得这么晚?”
李华瞪大眼睛,自己早上没有起床大哥已经出门,二姐刚说要一直忙到凌晨一两点,这下不得差不多二十個小时。
“家里啥情况你不知道?”
“老爹住医院里,每天都得花钱,老娘得照顾,分不开身,咱们两个要上学,大哥得赚医药钱,你以为容易?”
“懂事的话,好好上学。”
“省得大哥多操心。”
李小蕊鼻子一酸,用力地咬了牙,硬生生迫回差一点流出来的眼泪,拉了凳子坐下,埋头做作业,早点做完早点帮忙。
李华愣愣地出了会神,扁了下嘴,用力揉了下眼睛,抽了下鼻子,坐直身子认真写作业。
厨房。
李明洗干净倒空的大铁盆,搁自己的脚边,左手轻轻捏起一只蜂蛹,右手拿牙签在背后一划手指轻轻一挤,米粒大黑褐色的东西冒出来,这是蜂蛹的屎和别的一些东西,这些东西吃不死人但得清干净才好吃。
李明认真干活,厨房一片安静,只听得见挑干净的蜂蛹放铁盆里的轻微声响,额头上慢慢冒出一粒粒细小的汗珠子,院子外面凉快点但晚上得开灯,引了虫子来,山里多飞蛾,弄脏了蜂蛹不好办。
“哥!”
“喝点水再干活。”
李明抬头一看,李小蕊不知道啥时候站自己身边。
“几点了?”
李明接了水,一口气喝掉。
“十一点了。”
李小蕊拉凳子坐下。
“哟!”
“这可不早了。”
“你去睡觉吧。”
“我多干会就行。”
李明搁下手里的水杯。
“大哥。”
“总不能啥事情都你一个人干。我可不是小弟那样的小屁孩子,能干得了活的了。”
“小弟作业做完了!有几道题不会,但今天认真多了。我给他讲了一下。他想要过来帮忙,我赶他回去房间睡觉了。”
李小蕊摇了摇头。
“行!”
“那就帮一下大哥的忙。咱们俩抓紧点时间,早点干完早点睡觉。”
李明没再拒绝,七八岁的娃在村子里都得干活,李小蕊说得对,她已经长大,得要帮忙。
“学习怎么样?”
“大哥没太多的时间。”
“小弟那你得盯紧点。”
“不读书是铁定没有出路的。”
“明天有时间我就去县城一趟,看看老爹,没时间打电话问问情况。”
李明一边和李小蕊小声说着话一边干活,两个人一起,速度快了很多,全部蜂蛹都挑干净,看看时间已经凌晨两点。
“好了!”
“赶紧去睡觉。”
“明天得上学。”
李明催促李小蕊赶紧睡觉去,早在刚十二点就让去睡觉,说什么都不肯,非得要帮着干完。挑蜂蛹是一件非常辛苦的事情,这一顿忙活下来,长时间坐着,不仅仅腰酸背痛,眼睛都花了,看东西都有点重影。挑好的蜂蛹和带巢卖的价格差五十块,这多赚的妥妥是辛苦钱。
“大哥。”
“你一会忙完早点睡觉。”
李小蕊洗干净手,打了个哈欠,离开厨房回去房间睡觉。
李明喝了点水,回堂屋拿了干净的保鲜袋子和电子秤,挑好的蜂蛹两斤装一袋子,全都装好数了一下一共是六个袋子,一个袋子装足两斤,一个袋子只有一斤六两。
“一共是十一斤六两。”
“不错!”
李明非常满意。
月西斜。
李明靠着门柱坐堂屋的门槛上,手里端着杯水小口地喝着,蜂蛹装了袋子放冰箱里,洗干净铁盆和簸箕,刚刚全部都收拾好。
“挖蜂窝三百块。”
“活蜂卖了五千七百七十一块”
“蜂蛹一百五十块一斤,冰箱里搁一晚上,缩了点水,少一两,算下来能卖一千七百二十五块。”
“小蕊说得对。”
“天天都能挖这样的马蜂,别的都不用干了。”
李明算了一下账,长出一口气。今天挖了一窝蜂,再加上昨天卖掉的蜜蜂群的三百块,前后三天的时间赚了差不多八千块,差不多能打平老爹这三天时间住院花的钱,自己得努力赚出老爹每天住院费和药费,老娘手里的一万多块能留下来存着应急,手中有粮心里不慌,说的就是这个意思。
李明站起来,忙了一整天,累得很,摇摇晃晃走进自己的房间,躺床上,眼睛一闭,呼呼大睡。