第3章 做事必须规矩
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  王玉堂来到餐车。

  他特意松了一截腰带,为的是在临下车之前吃饱。

  他下车后要转车回山西,小半年不愁吃喝的日子随着他踏上归途的列车就已离他而去。

  王玉堂不确定自己还能不能再有机会参与电影的编剧工作。

  更不确定自己还能否写出跟《虎穴追踪》一样受导演追崇的稿子。

  两顿餐券是导演组送行人员兑换的,是对这些时日辛苦的认可。

  王玉堂其实更想折现,乙等餐券能吃饱就行,吃的好与不好,他不甚在意。

  餐车吃早饭的乘客并不太多。

  王玉堂不是最早,却也稳居前三。

  他寻了个挨着吧台最远的角落坐了,将手里的餐券递给一个拎着大水壶的扎着麻花辫子的女餐车服务员。

  “同志,您稍等一会儿,我倒完就给您去端。”

  “谢谢。”

  王玉堂道了谢,看着李苗苗拎着几乎比肩她腰宽的大铁壶去到斜对面。

  那里坐着一对中年夫妇。

  李苗苗把两只碗放在桌沿儿旁,倒之前还晃动了几下。

  壶嘴里倾泻出一股股白米汤,米香味儿拐弯抹角跑进了王玉堂的鼻腔。

  最后一顿甲等餐,连喝的水都是大米汤吗?

  简直,太奢侈了。

  那对夫妇也很惊讶,看表情和情绪,惊讶之后,便全部都是惊喜。

  “不够的话喊我,可以再续一碗。”

  李苗苗指了指吧台放着的意见簿,继续道:“也欢迎留下您宝贵的意见和建议。”

  王玉堂看的舌底生津。

  “同志,我有些口渴,能给我也倒一碗吗?”

  李苗苗笑脸回应:“当然可以,您稍等,我这就给您取碗来……”

  王福林蒸米饭故意出纰漏。

  最下一层的米饭全部澥烂了,当盖浇饭不合适,但兑水当大米稀饭,却绰绰有余。

  夹生的饭也好办,跟中间熟了的掉个个儿,加点水再捅几个洞,蒸上一会儿即可。

  餐车还有米酒,稍微兑上一些,随着蒸汽蒸发,酒味儿会消失,米粒也会略微膨胀。

  盛饭的时候,底下的不要压太瓷实,就上面稍微用力抹两下。

  乘客是看不出米饭数量多少的。

  一米两吃后,对于餐客而言,多了一道免费的意外惊喜,他们可不懂得免费的才是最贵的道理。

  而且米饭兑水之后,更能让乘客产生饱腹感。

  再加上实时的反馈,白纸黑字的落笔留言……

  必然一举三得。

  盛米饭的差事,跟蒸米饭一起都交给了孙雪峰,唐根生还特别面授机宜。

  现在就等着检验效果了。

  王玉堂主动要大米稀饭的动静吸引了唐根生的关注。

  让他对应对策略稍稍有了点底气。

  第一波来餐车就餐的,大部分都有敞开肚皮往撑里吃的念想。

  对于一份盖饭的米量也肯定更加在意。

  唐根生一直悄悄关注着,见那对夫妻和单身青年都大口朵颐没有质疑,心就彻底落回肚子里了。

  王玉堂喊了三次加水。

  第四碗大米稀饭喝了一大半,唐根生听到一声清晰的带着无限满足的饱嗝。

  此时的餐桌已经人满为患了。

  王玉堂对面也坐了两个陌生人。

  唐根生检验完乙等餐的盒饭,安排李苗苗推着叠满盒饭的餐车去后面车厢。

  对于王福林的怒目视若无睹,跟刘学军师傅点头示意后,便直接离开吧台。

  “同志,要不要一起去抽一根?”

  唐根生来到王玉堂面前,晃了晃烟盒,又指了指后面。

  委婉的赶人是餐车组长的必修课。

  唐根生做事,一直都是在规则内,从未逾越。

  他在王玉堂加第二次水的时候特意翻了餐券,王玉堂交的甲等券,是套票券。

  属于订票就缴纳了餐券,不是上车后再购买。

  看王玉堂的形象气质,以及他往死里吃的架势,也不像是久居人上的阶层。

  可他却被赠甲等券,自然是做了些穿透阶层或者一夜暴富的事情。

  唐根生想要接触接触。

  车厢连接处。

  唐根生散出去一根华子,吞云吐雾之间便跟王玉堂聊成了相交恨晚,堪比莫逆。

  二世为人的社会老油条,这点程度的向下兼容能力还是具备的。

  王玉堂是个编剧,刚刚参与完成了长春电影厂的一部影片,名字都打听到了,叫《虎穴追踪》。

  “王哥这几个月待遇不错吧,你借调过去,还是拿原单位的工资吗?”

  唐根生不经意的问。

  王玉堂掏心掏肺的回答。

  “原单位的工资照发,这边有补贴,一天有一天的钱,跟剧组拍摄完,除了补贴还给一次性奖金,这个数……”

  王玉堂伸出三根手指比划了一下。

  瞅他那副按耐不住的得意和激动,唐根生故意往少里说。

  “三十块?加上补贴,不是二百多块了吗?王大哥你可真厉害,我最佩服你们这些文化人啦。”

  “嘿嘿,什么三十块,三百!奖金八十块起步,编剧在整部影片起到的作用很重要,我们仨每人三百块。”

  唐根生努力瞪大眼珠子,装作一副没见过世面的震惊样子。

  感觉效果不错,王玉堂同志没有察觉到异样。

  烟屁股被嘬到最后,在燎到唇上绒毛的前一刻,被丢到地上,用脚尖捻灭。

  王玉堂跟唐根生依依不舍的道别,各自散去。

  两人照旧互换了地址。

  唐根生两个月的餐车厨师生活,认识的大哥大姐叔叔阿姨攒了小半个笔记本。

  这一趟返程,算是收获最小的了。

  但汲取的信息,对唐根生很重要。

  来到这个世界两个多月了,竟然没想到‘文抄公’这个赚钱超快的业务。

  真该死啊。

  唐根生一边穿过餐桌,一边跟熟悉的面孔亲切的打着招呼,有了赚钱的方向,感觉脚步都轻盈了不少。

  笑脸下的肌肉也不像以往那般刻板僵硬,变松弛了呢。

  10点30分。

  火车伴随着轰鸣声进了车站。

  从沈阳到京城,历时12小时55分钟。

  完成这趟工作,唐根生他们便有了为期三天半的假期。

  这也是铁路餐车人员的另一项隐形福利。

  甭管别人怎么认为,唐根生很喜欢这种节奏。

  当然,如果他能有个属于自己的私人小家,就更好了。

  唐根生之所以义无反顾跳槽到铁路系统,一是为了粮票,不会饿肚子。

  二便是有安排单位住房的机会。

  他太想从家里搬出来了。

  逃离那个家!

  远离那群水蛭属性的亲人!

  是唐根生来到这个世界后迫切想要完成的首要目标。

  现如今,感觉很快就可以实现了呢。

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