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　　牛牛不情不愿地支楞起脑袋对白婆婆嗷呜了一声又迅速地缩回我怀里

　　白婆婆惊喜道好好真乖

　　我把牛牛送到她面前婆婆它叫牛牛

　　但凡是个有些母性的女人见了牛牛都没有不喜欢的道理它的皮相长得很是讨喜性情也温和一般出马都是无往不利

　　白婆婆欢喜地盯着这个白白的毛团颤巍巍伸出手来想要摸摸牛牛的毛牛牛却立马掉头屁滚尿流地往我怀里钻白婆婆看看自己的手有些尴尬地缩了回去在衣服上擦了又擦嗨一时忘了我这手刚刚切过肉污秽得紧不要污了它的毛

　　没事没事我刚想说牛牛可以洗澡低头看见牛牛一副视死如归的眼神愤怒地盯着我严重抗议我不经它同意擅自出卖它**的无耻行径只好改口道它乖巧地很等婆婆闲了再与它玩不迟

　　暗地里拍了它脑袋一下蠢东西老带你过来是怕你没东西吃给你找个衣食父母还敢拒绝太不像话

　　好好真是条可爱的小狗白婆婆左看右看对牛牛甚是喜欢

　　牛牛抖了抖耳朵十分不忿地看白婆婆一眼白狐的身份可比家养的宠物犬要高尚许多所以它立刻竖起尾巴来在白婆婆面前摇了一摇以证明自己的身份

　　白婆婆叹一声大尾巴摇得真是好看寻常狗都比它不上真是条好狗

　　牛牛泄了气登时四脚一摊厥倒在我怀里

　　我忍着笑把它放下来懒牛自己玩去

　　白婆婆退到灶台跟前在里面摸了又摸掏出一个小小的钵盂来打开一看里面居然是我昨天炸的香酥鱼鳞还剩了小半钵看起来白婆婆是舍不得吃把它收了起来如今一见牛牛居然倾囊相授可见对这个家伙很是喜欢

　　来乖狗吃吃白婆婆爱怜地招呼它

　　白婆婆显然对我取的名字不太满意瞬间便给牛牛换了个新的昵称

　　牛牛听见这个称呼狠狠抖了一抖继而一转头给我们一个背影似乎很是悲愤任白婆婆怎样叫唤它都很有骨气地一动不动

　　这个好吃的乖狗白婆婆试图走过去送货上门我把她拦下来婆婆不用理它它饿了自然会吃

　　牛牛作为一只智商高于种族平均水平的狐狸难免有些小小的矜持但我绝对相信在美食的诱惑面前那点矜持很快就会土崩瓦解

　　好罢白婆婆这才放下钵盂慈爱地朝牛牛又看了几眼似乎对牛牛不肯与她交流这件事情颇为惆怅

　　婆婆今日打算做什么菜肴我转过身去扫了扫砧板上摊着的几块猪腹肉带了肉皮白花花的肥肉让人一看便生腻算不得什么好的食材在汉代烹饪方法多为蒸煮烤炙尤以烤炙最为流行这样的肉块显然是不适合用来做烤肉的

　　夫人莫看那个那是我准备熬膏脂用的今天给侯爷准备的烤肉在这里白婆婆从缸里拎出一块肉来这块肉比昨日那块好了许多肥瘦相间不会太荤也不会太柴应该是牛的腰眼肉

　　这块肉不错我点点头

　　白婆婆受到赞扬终于忘却适才与牛牛外交的不畅道我千挑万选才算挑出来这么一块采买食材的男娃近来回乡去了其他人买的肉要不就又瘦又干要不就肥的只能用来熬膏脂

　　白婆婆指着砧板上的猪腹肉我瞅了瞅拿起来又掂量两下道倒也未必虽然肥了点换种方法来做不见得就不能吃

　　肥肉虽然多都集中在最下方把那一块切去一层肥一层瘦层次分明用来做某个菜倒是很适合

　　白婆婆摇头道夫人这个肉给别人吃还行侯爷是断不肯吃的

　　旁边忽然匡唐一声我和白婆婆转过头去却见钵盂反扣着牛牛一只爪踩在它的边缘上似乎也被吓了一跳它瞅瞅钵盂又瞅瞅我们意犹未尽地舔舔嘴原本平平的肚撑得滚瓜溜圆越发像个毛球

　　方才那一声便是它探头进去吃东西不小心踩翻了钵盂所致

　　见我看它牛牛努力做出无辜的姿态来

　　我眯起眼来我说牛牛你就不能有点出息么

　　舔得盆干底净像是几天没有吃过饭主人好心拿出来招待它就厚着脸皮吃的一粒不剩我恨不得拎起它的耳朵教训一番

　　不妨不妨它喜欢就让它吃去我年纪大了也咬不动白婆婆拦住我替牛牛说情牛牛见我神色不对乖乖团成一个毛球找了个地方安静地趴着小黑豆眼眨巴眨巴很有几分可怜兮兮的味道

　　我瞪它一眼白婆婆忽然哎呀了一声一拍巴掌道又到这个时候了侯爷该回来了我得赶紧烤肉去夫人先歇会老婆一会儿就过来

　　她急匆匆地拎着牛肉就往里面灶台的方向走我留在原地与牛牛大眼对小眼看了一会儿里面渐渐有香味飘出看样对今天的烤肉白婆婆很有信心

　　我虽然是过来煮饭的也不好就这么进去打击白婆婆的积极性但既然来了一番好歹要有点业绩

　　面前一堆白花花的肥肉我踌躇片刻决意拿它开刀

　　下面多余的肥肉统统割掉切成方形的肉块我找了个釜在底上细细铺上一层葱姜再将肉块层层码上每层之间用葱叶铺垫

　　汉代的糖还不具备固体形状我翻了半天总算找到了半罐柘浆和略有些酱油意味的糊状物我听他们叫它——豆麦酱

　　这两样东西虽有些不成样倒也将就能用依次倒进釜中这个菜便有了雏形只欠一样东西就十分圆满

　　这样东西唤作黄酒

　　我今日要做的这个菜可是一个大有来头的菜别看它肥腻不堪却实实在在是一位风雅人士所创令我这等吃货十分欣慰也令得这道菜沾上了那么一丝风雅的边

　　这位仁兄此刻尚未出生名字大约是与方向和山坡有关这道菜以他的名字命名就叫做东坡肉

　　此菜的精髓就在于那黄酒寻常炖肉都是用白水这道菜却半点水都不能沾全部都必须用黄酒烹制倘若将黄酒换成水味道就会失色一半

　　以黄酒代水没过肉块小火蒸煮两个时辰后方能出锅正由于这小火慢炖又有黄酒去腥提味东坡肉肥而不腻所有的肥油都被煎煮出来咬下去绵软酥烂甜咸适口入口即化味道十分之美妙就连我这对肥肉敬而远之的人都觉得它不错凌风这种肉食性生物更是赞不绝口以为此菜在他吃过的肉菜中当排第一所以我在偶尔心情好的时候也会为他做上一做

　　想那东坡先生也是一朵奇葩没有投身厨师事业委实是餐饮界一大损失

　　不过这道菜滋味虽美妙做法虽简单耗费的材料却不少尤其在汉代几乎可以称得上奢侈我倒了小半罐柘浆和半坛酒白婆婆看到想必又要唏嘘一番

　　开火架锅盖上盖我擦擦额头的汗牛牛已经习惯看我做饭蹲在旁边偶尔动动耳朵

　　最里面的灶台处香味越来越浓看样是快要烤好了今日奇怪得紧阿嫦和阿绾都没有过来催菜莫非霍去病还没有回来么

　　我抱起牛牛走了进去只见白婆婆正仿效我昨日的样往上面撒着胡椒碎末和胡麻

　　夫人怎么进来了这里头热得很白婆婆满脸是汗

　　肉色已经转为暗红我执了扇帮她扇风风助火势卷起一团火苗肉上渗出亮晶晶的油花滋滋作响

　　婆婆这肉最后用大火一收味道会更好

　　白婆婆先是一愣继而欣喜地笑道多谢夫人指点

　　我抱着牛牛站在旁边不敢不敢与婆婆切磋探讨而已

　　白婆婆撤了火望着我摇头道夫人太谦虚了老婆这点微末的手段给夫人打下手都不够谈何切磋

　　她拿下烤肉来却不急着放进鼎中而是切了一小块递给我道夫人尝尝如何

　　她殷切地望着我我便不推辞咬了两口道婆婆的烤肉味道香美不过若是能把盐在最后放肉的口感会更鲜嫩些其实烤肉未必一定要用盐后面配上盐粒椒末蘸着吃一样味道很好

　　白婆婆昏暗的双目一亮恍然道原来如此难怪侯爷总嫌我烤的肉太老太柴多谢夫人多谢夫人

　　她一连道了好几声谢倒让我不好意思起来婆婆太客气了我担当不起啊

　　白婆婆叹道夫人品貌如莲举世无双若为主母实乃我等之幸

　　我一向不喜与人谈论这种婚嫁问题更不喜别人用一副扼腕叹息的表情看我似乎每个人心里都清楚得很没有强势的娘家撑腰我再怎么样也只能是霍府的一名姬妾上不得台面

　　我虽不打算在汉代久待更不稀罕那神马主母的身份被人这样看着总是有些不爽老一向天马行空自在逍遥不需要这样怜悯的目光是以我只淡淡道里间闷热先出去罢

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