第六十七章天下美食（求打赏！求鲜花！求收藏！）

　　众人边饮边谈，颇为乐趣。赵白又侃侃谈起了酒之文化，极有见地，众人都听得兴味盎然。

　　王梓均夹了一块自己不知道叫什么名字的肉放到嘴里，吃了一口，只觉得肥而不腻，酥香可口，不由得点了点头，伸筷给花怡夹了一块，想了想，也给林素夹了一块。

　　花怡见夫君体贴自己，不由冲王梓均温柔一笑。林素则瞥了王梓均一眼，苍白的脸上闪过一丝红晕，略显不好意思，低头默默吃饭。

　　赵白和孙眉见状不由相视而笑，赵白油然道：“王兄方才所吃菜名为：酥香肉，此菜味道鲜美，酥香可口，好吃又营养，王兄，弟妹，林姑娘，多吃点。”

　　王梓均呷了一口酒，道：“此肉令王某想起以前曾吃的一道菜，此二者皆有异曲同工之妙，那道菜，嗯，它是取猪软胁处的五花肉，煮七成熟后，取出将皮上抹上甜酱等调料，然后放进油锅里炸，再切片后放碗里码好，上面放上切碎的冬菜或干菜，淋上豆油等调料蒸，蒸好后取出，倒扣在盘里，这样，肉里又渗有冬菜等味道，入口即化，十分鲜美……嗯……非常好吃！”

　　花怡笑道：“梓均喜欢吃，以后妾身便做给你吃。”

　　赵白闻言望了一眼孙眉，而孙眉则白了他一眼。

　　王梓均冲花怡微笑地点了点头，伸手舀了一勺自己又不知道叫什么名字的菜，便欲放入口内。

　　孙眉突然道：“王公子请勿急于将此菜放入口内，要先吹一吹……此菜表面看似不热，但实际上温度却十分高，小心别烫着！”

　　王梓均连忙住口，花怡“卟哧”一笑，道：“梓均，小心点！”

　　赵白哈哈大笑，道：“此菜名日鸡闹，它是将鸡肉剁碎后和蛋清放在一起反复搅拌，用油酥出来后象雪一样松软，端上来后一点热气也不冒，但，一不小心，你舀一勺在觜里，那非烫着不可。”

　　吃完了这口菜，王梓均吁了一口气，尴尬地道：“赵爷象是对菜道极有研究啊！”

　　赵白微笑道：“赵某平时心愿不多，但尝遍天下美食却是其中之一！说起来，赵某淫浸菜道多年，尝遍天下美食，但却只有玉月菜最令赵某难忘。”

　　王梓均奇道：“这玉月菜有何特色之处，能令赵爷如此难忘？”

　　赵白微笑道：“玉月城是天下美食集中地，自古便有食在大月，味在玉月之说，玉月菜以腴滑肥润为主，并讲究原料的入味，技法多样，其形味兼美，菜肴千姿百态，变化无穷。在大陆有《一菜一格，百菜百味》之称誉。”