叶俊荣和他的表弟祁连山晚上去了一趟101医院，老远就看到他妈妈正在医院的院子里慢慢地走动，小叶非常地开心。

　　　　看到小叶和祁连山来了，妈妈也一手拉着一个，笑意充满了脸上的每一个角落，话也说不完。

　　　　医生说妈妈手术非常成功，已经可以出院回家疗养了。

　　　　姐姐也已经在准备明天就办出院手续，正在收拾东西。

　　　　小叶就准备打电话请假，明天好送妈妈、姐姐回家。

　　　　姐姐说：“不用送了，你上班不要随便请假，妈妈虽然病治好了，可是钱都是你那朋友海子帮忙出的，我们要想办法多挣点钱，我回家打算多养些猪啊羊啊的，咱们要早点把人家的钱给还了。”

　　　　小叶心中充满了感动。

　　　　一是感谢姐姐，出了嫁还把一大半的心放在这个多灾多难的娘家。

　　　　二是感谢海子，本来海子与自己没有一点亲没有一点故，可就是因为自己的一句现在社会上早已经没有了人相信的真话，却是让海子把他当时所有的钱都给了自己，还让他表哥李北进给自己介绍了这101医院、垫了三十多万块的医疗手术费。

　　　　小叶从口袋里掏出了2500块钱递给姐姐，说：“姐，这是我刚领的这个月的工资，你带着，回家要保证咱妈的药和营养跟得上。”

　　　　姐姐说：“不用了，海子上一次给我们家的四万块钱，因为妈又来无锡治疗了，那笔钱都还没有动。俊荣，什么时候海子有空了，你一定要请他们到咱们家去吃顿饭，那怕就姐姐给他烧口水喝，那也是我的心意。”

　　　　一边说着，姐姐的眼却红了。

　　　　叶俊荣觉得自己的眼睛发酸，心里说，以后就是用上自己的命，也要报答海子老大的恩情。

　　　　小叶说：“妈，那我明天就不送你们回定远了，我就好好上班。”

　　　　祁连山也说：“我也会好好帮着表哥的。”

　　　　妈妈说：“你们都是好孩子，海子又那么讲义气，你们跟他在一起，我就放心了。”

　　　　海子和王元在一起聊了坊前当前的情况。

　　　　现在要成立的这两个协会，名义上好听是个协会，可是，都有着见不得光的一面，自己能取代大雄，肯定也会有人会动自己的脑筋。

　　　　所以相关的人，安全现在是相当的重要的事情。

　　　　而要保证安全，当然要采取不少的措施，其中，各个人的高度机动性尤其重要。

　　　　海子五个人，现在每个人都有一辆面包车了，比原来强多了，王元原来是电动三轮，小叶是电动自行车，还有可乐，以前是什么都没有的。

　　　　王元和可乐的开车技术也在不断地变好，如果两个人相比，可乐的进步更大一些。

　　　　在几个人之外，海子现在比较看重的有三个人，就是牤牛、祁连山、阿威、阿忠。

　　　　这牤牛、祁连山、阿威、阿忠，都没有车。

　　　　海子的意思，是每个人都给搞一辆。

　　　　王元说：“老大，我的意见是给阿山和牤牛每人搞个面包车。可是，阿威和阿忠都来一辆，是不快了点？他们刚加入我们，我觉得他俩还是要考察一段时间的好。”

　　　　海子说：“阿威和阿忠这两人，我观察了，可以重用。至于赖子癞和小等，我同意你的看法，还要再观察他们一段时间。”

　　　　王元说：“还有，大雄的三辆车，怎么办？”

　　　　海子说：“把这三辆车，送到潘老板的厂里，全部翻一翻新，内外再清洗一下，这几辆车，桑塔那和富康都不值钱，大雄开的那个广本，还有八成新。你去二手车市场找个黑路子，把这些个车都给处理了，在我们的手里，就是一颗*。”

　　　　祁连山、阿威、阿忠，小叶这一组的四个人现在就人人都有一辆面包车了。

　　　　虽然说面包车档次不高、也不是全新的，但重新喷了漆的车子也是内外都很干净。

　　　　几个人都是第一次有了自己的车，那是非常地高兴，心里是着实地感谢海子。

　　　　海子让可乐、王元又给赖子癞和小等每人买了一辆崭新的宗申125摩托，可乐自己觉得骑摩托很拉风，自己也买了一辆。

　　　　可乐觉得摩托车好，因为小娄巷地方不大，而摩托车开起来，更自由自在。

　　　　三辆一模一样的红色的摩托车一齐开起来，也是相当地引人侧目。

　　　　叶俊荣对祁连山说：“表弟，现在我们已经跟海哥混了，海哥对我们有天大的恩情。”

　　　　祁连山就重重地点点头。

　　　　叶俊荣说：“夜排档是海哥交待给我的第一个任务，我就是自己死了，也要做好这个事，不能让海哥对我失望。”

　　　　祁连山说：“表哥，咱们都是最下层的人，原本是要钱没钱，要前途没前途，贱命一条，这一辈子都不会出人头地。现在跟着海哥，我觉得才是个机会。表哥，打仗亲兄弟，我不怕死，不会给咱们的老乡朱元璋丢脸。”

　　　　小叶说：“这就好，我这条命，是老大的。”

　　　　现在的小叶，是一天到晚全身都充满的干劲。

　　　　到了晚上6:00，叶俊荣就带着祁连山、阿威、阿忠开始召集那些小老板开会。

　　　　几个人都是一样的打扮，一样的面包车。

　　　　阿威和阿忠拿到10000块钱的奖励，都又染了彩色的头发、买了新的衣服，带着耳环、项链，一路招摇，想不让人注目都不行。

　　　　不过这种招摇对于夜排档的小老板，那确实是有震慑的效果。

　　　　小叶以前哪里主持过什么会，第一次主持开会，很紧张。不过，第一个会却是就开的很成功。

　　　　会开的简短，没有废话。

　　　　小摊主们也实际，知道要配合。

　　　　第一个会是在一个小区的大门口的一个排档上开的，这个排档有七八个摊位。

　　　　其实小叶也都没有多说多少话，话基本是都是阿威和阿忠在说。

　　　　表格是提前准备好的，坐下来四个人就开始登记每个摊位的人员，完了当场就议定了各个摊们的人员去医院体验的时间和体检的内容。

　　　　有一个摊主叫阿成的，本来自己带他的人去医院体检过了的，就拿出了医院的体验报告给小叶看。

　　　　小叶看到体检报告是在有效期内的，各项检查都合格了。

　　　　小叶问：“阿成，很多人都不愿意去体检，你怎么却自己提前体检了？”

　　　　那个阿成说：“叶哥，虽然说我们穷没钱开不起门面、只是开个天天风吹雨打的小排档，可是要是自己有病还卖大排档，那就是丧良心了，所以不管别人怎么做，我都是每半年让我的人都做一次体检的。”

　　　　小叶说：“你这样，好。我大哥就是跟你的想法一样，上次他吃大排档中毒，这才让我来管这个事的。”

　　　　阿成说：“所以，我觉得你们跟以前的雄老大不太一样。如果你们真能把夜排档管好了，我们每个月的例钱，就是再多交点也可以，因为这个钱花得值。”

　　　　其它几个夜排档的老板也都点头。

　　　　其实这个夜排档，都是很讲究地域观念的，一个小区一起摆摊的人，基本上都是一个地方的人，所以只要有一个人认同了你的管理，其它人基本上也接受了。

　　　　关于夜排档的现场秩序和卫生，大家也都统一了认识，认为要自己管好。

　　　　经过讨论，大家最后的的共识是：1.不得在小区的正对大门口摆摊，各个摊位之间，相对地要拉开一定距离，保证交通通畅。2.所有的摊位，都增加垃圾篓子，保证来吃排档的人能够把垃圾扔到篓子里。到结束的时候，每个摊位都保证自己的范围内卫生打扫干净。3.所有的从业人员，都去体检。4.都要统一穿厨师服装以及服务员的服装。5.保证不卖变质的食品；6.不进没有质量保证的食品原材料。7.保证自觉地接受坊前食品检测室的人员自由地取样检测。

　　　　这7条共识，最后被大为10条共识，成为坊前夜排档协会的自律书。至于它后来成了整个无锡夜排档的金律，在全苏省范围内形成了巨大的影响，倒是小叶和阿成他们根本没曾想到过的事。

　　　　摊主阿成，留着一个小平头，短短的头发，让人觉得很干净、很精神，小叶对他的印象那是非常地好。

　　　　阿成说：“叶哥，这个食品卫生，今年无锡都出了很多次事了，不管真的不行，大家都要没有生意做了。我阿成今天不是拍你的马屁，我表个态，我从我们这个小区做起来，全力落实我们的七条共识。”

　　　　小叶说：“那就好，谢谢你了。”

　　　　阿成说：“再说一个题外的话，叶哥，我老婆前一段暑假带小孩去了一趟台湾旅游，回来跟我说起来台北和高雄各地的夜市和小吃，那是羡慕的不得了，还拍了很多的视频回来给我看。可惜的是，我们坊前还没有一个这样的夜市。”

　　　　小叶说：“阿成，你的头脑，还真不简单。”

　　　　另一个摊主说：“叶哥，我们平时很忙的，晚上做生意，白天还要进货、预处理。如果说每一个人都去买服装、买卫生用品的话，时间真的很浪费，单件的买，肯定也贵。我提议一下，你能不能统一找一个卖服装的，把服装拿来给我们，钱我们出，这个服装的着色和样式也统一了。”

　　　　大家又一起估算了一下，这些服装，每个人一个季节，至少要两套，这样，整个坊前的市场加起来，量就很大了，哪个服装厂都会动心的。

　　　　小叶就答应了大家的要求。

　　　　小叶告诉大家，检测中心这几天就会建好，到时候各个地方的排档，派代表先去参观和学习。

　　　　最后在小叶的主持下，这七八家小老板共同推举了阿成做为这个小区的代表，平时阿成就代表小叶管理这个小市场。

　　　　小叶一直忙到夜里各个夜排档收摊，才结束他们当天的各个小会。

　　　　就这样，还不到一周，小叶就完成了坊前夜排档的组织，协会也就正式成立了。

　　　　协会成立那天，也是“无锡市坊前春风夜排档食品安全检测中心”挂牌的日子。

　　　　王元在坊前菜市场物业中心三楼租了六间房子。

　　　　三间是实验检测室，一间检测中心的资材室；另外二间是坊前夜排档协会的办公室。但是只挂了检测中心的牌子，协会办公室却没有挂牌。

　　　　因为海子不想让更多的人知道，他不想自己给自己找麻烦。

　　　　协会用的两间布置成一间会议室和一间办公室。

　　　　实验中心另有楼梯上下，不与菜市场一起，就是晚上上班，也很方便。

　　　　检测中心已经可以进行食品检测了，人员也增加了，除了阿英外，海子又请唐糖给招了检测员，给阿英做助手。

　　　　王元又招聘了一个会计，是一个安徽皖北的女孩子，这是海子特别交待的。

　　　　这个小会计平时管理协会的帐、做一下接待的事，大多数没有事的时候就帮阿英做实验和检测。

　　　　夜排档的三十多名代表，第一次看到了一个明亮整洁的检测中心，看了一排排整整齐齐的实验仪器设备，看到了漂亮和蔼的检测员阿英她们，都觉得这个协会，还真是为了大家着想。

　　　　当然，大部分的人都不知道，这个协会会长叶哥的后面，还有一个叫海哥的人。

　　　　除了叶俊荣外，海子、王元、可乐、大庆、牤牛都来了，还有市食品管理局的专家。

　　　　专家给小老板们讲了夜排档的食品安全卫生管理，投影仪有图有动画和视频，吸引了大家，打开了小老板们的眼界。

　　　　然后就是协会宣布正式成立。

　　　　小叶的话还是不多，但还是紧张出了一身的汗。

　　　　看着协会已经成立了，海子对接手大雄的地盘的悬着的心，是稍稍地放下了一点。不过，海子明白，要进一步打开局面，那是肯定不会象现在这样容易了，因为那是利益的争夺和重新分配。

　　　　夺人钱财，如杀人父母！