第三场比赛：晚餐！不限定食材，不限定菜品种类！比赛开始！

　　这是最后的一场比赛，甄楠迟如果取得了这场比赛的胜利就真的获得了最终比赛的胜利，这也是于翅最后的机会，如果他失败了，就没有下文了。

　　所以这场比赛真的是至关重要！

　　双方现在已经开始做菜了，看来双方已经选择好了菜品，都在利落的做菜。

　　我们把镜头转向甄楠迟大师傅这边！

　　只见我们的甄楠迟大师傅选用的是上好的猪后腿精肉，不知道这次使用猪肉又要做什么菜？！真的很令人期待啊！

　　动了动了......甄楠迟师傅举起了他的菜刀，只听得他大吼一声就像便秘十几年似的，然后就把猪后腿精肉的筋膜剔净，然后开始碎骨，紧接着就开始反复的捶打，好像还往里面加了一点什么东西，难道是禁药？哈哈哈.......我的想象力真是丰富！

　　比赛如火如荼的进行着，我们把镜头再转向于翅这边！不知道这次的于翅小师傅要做什么菜！？真是令人期待啊！说话这么无聊的台词我已经真的不想再说了！

　　万万没想到，于翅小师傅选用的主材料也是猪肉，只不过不同的是于翅选择的是猪的内脏！yi......本人是比较讨厌猪的内脏的！

　　还有就是猪猪这么可爱你们怎么可以对它下手呢？老板，我的烤乳猪好了没？等着回去写小说呢！

　　于翅选用的是猪肚和猪腰这两个部位，真不知道这两个部位能做出什么好吃的来？我很期待！OK，废话不多说这几章我们拖剧情已经拖的差不多了！就不要再说废话了，要不然读者该骂**啦！

　　很快这两道菜就全部做好了！

　　赛场弥漫着香味，所有人下意识的吞了吞口水.......

　　胡讲说道：“看来这两位大厨的菜品都已经做好了！这是最终的决战！请两位呈上自己的菜品！首先是第一道菜！甄楠迟大师傅的肉燕！”

　　台下议论纷纷，栾小雷说道：“啥玩意？肉燕？”

　　冷月说道：“该不会是燕子吧？yi.......你们也下的去嘴！”

　　东方明说道：“我也没有听说过，应该不是燕子，没有发现燕子的食材啊！”

　　甄楠迟说道：“这菜名为肉燕！是福建福州的一道著名的特色风味小吃，也是福州风俗中的喜庆名菜，主要的材料就是猪后腿精肉！不是燕子！”

　　惊一刀说道：“这道菜我听说过，这道菜不仅仅是用猪肉吧？应该还是鱼肉。”

　　“没错！”甄楠迟说道：“就是还有鱼肉，制作的过程也是比较复杂！而且这道菜的营养价值很高！请各位评委尝尝看！”

　　众人品尝后，在他们的脑海里出现了一个画面，十一个人幸福的手牵手遨游在天空中，旁边还有许多的小燕子在和他们一起飞翔，这飞翔的感觉！啊，好幸福啊！

　　何小迪的画外音：“话说这次的画外音怎么没有了？”

　　每次都来那样的画外音你不烦，我写的都烦了好吧！换换新的花样啊！

　　胡讲说道：“我又要重复我以前说过的话了，看到他们通畅的表情就知道这次的才肯定很好吃！”

　　一勺大师突然吼道：“怎么会这么好吃！怎么会？！明明没有燕子肉啊！为什么起名叫肉燕啊！我非常的不理解啊！”

　　然后一勺大师就开始脱衣服，边脱变吼道：“为什么啊！？”

　　众人上去拦住一勺大师，可是根本挡不住一勺大师的热情，全屏都是马赛克和举着手机拍摄的同学！

　　台下的东方明说道：“这个套路是美食动漫里的爆衣吗？”

　　栾小雷说道：“可是这是这位大师手动脱的衣服啊！”

　　东方明说道：“要是爆衣的话，就又要增加成本费了！手动脱衣也能从侧面反映出这道菜的好吃与大师的变态！”

　　几十分钟后，一勺大师掩面痛哭，胡讲说道：“看来一勺大师是有些激动啊！激动的都脱去了炙热的衣服！看来是想凉快凉快，情有可原！情有可原！”

　　于翅说道：“好了！到我了！”

　　本章完，预知后事如何，请看下一章！

　　感谢大家的支持！

　　OK！又到了星空小百科的时间了！

　　这次介绍的是：肉燕！

　　肉燕又称太平燕，是福建福州的一道著名的特色风味小吃，也是福州风俗中的喜庆名菜。福州人逢年过节，婚丧喜庆，亲友聚别，必吃太平燕，即取其太平、平安之吉利，故无燕不成宴，无燕不成年。肉燕亦由此成为馈赠佳品，为福州人包括海外乡亲所衷情。肉燕与扁肉燕不同。

　　相传，早在明朝嘉靖年间，福建浦城县有位告老还乡的御史大人，家居山区，吃多了山珍便觉流于平淡。于是，他家厨师取猪腿的瘦肉，用木棒打成肉泥，掺上适量的蕃薯粉，擀成纸片般薄，切成三寸见方的小块，包上肉馅，做成扁食，煮熟配汤吃。御史大人吃在嘴里只觉滑嫩清脆，淳香沁人，连呼大妙，忙问是什么点心，那厨师因其形如飞燕而信口说扁肉燕。后扁肉燕与鸭蛋共煮，因福州话里鸭蛋与压乱、压浪谐音，寓意太平，而又有太平燕之说。

　　肉燕是浦城著名的传统食品,细而不腻,柔而脆嫩,味鲜适口,宛若燕窝,兼有荤素风味,是本县婚丧喜庆笼席中必不可缺少的一道名菜。相传南宋真德秀囚浦城扫基时设宴,随行厨师林阿荣(福州人)吩咐临时厨师徐小春(其表兄,富岭东湖人)捣鱼丸,误听为捣肉丸,剔精肉捣酱和粉,且压平,薄如面皮,切丝余熟,色质晶莹,食如燕窝。此后浦城、福州两地相传仿制,称为肉燕、燕皮。福州、闽清生产的燕皮挂牌浦城上白燕皮或清水肉燕皮,省外出产的则称福建燕皮。

　　浦城燕皮料精工细,剔取新鲜精瘦肉,用木锤捣成肉泥,撒上薯粉合成硬坯,用圆木棍反复压碾成薄片,其薄如纸,然后折叠裁切晾干,切成丝状称为燕丝,切成片状则称为燕皮。质量最佳的燕皮,每斤约有120~130张,每张如豆腐块大小,色白皮薄,完整元碎,不带粉面,次等的约100张燕皮(或燕丝)包以肉馅,名燕扁食,燕丝包以馅心,则名燕丸。

　　一个简单的小做法：将鲜鱼肉、猪腿肉，一起剁为肉泥，虾干、荸荠剁成末状，加适量骨汤、蛋液、味精、绍酒、虾油(或精盐)，用筷子拌匀为馅。每张干肉燕皮用水浸湿放入馅一份。然后把燕皮中间捏紧，使边缘自然弯曲成长春花形，故名小长春(这是简化的包法)，传统肉燕的包法是在每张干肉燕皮一角放上馅，用筷子卷起至将近对角线位置，再将对角线上的两个角捏紧，包好后的肉燕形似金元宝;摆在笼屉中用旺火蒸5分钟取出，加入沸水锅中，用旺火煮沸，捞起放在汤碗里，撒上芹菜末。骨汤下锅烧沸，加入适量虾油(或精盐)，绍酒、味精搅匀，倒在小长春上，随后洒上麻油即成。

　　东方明：“下一章就是本篇章的结束篇了！新的篇章随后送上！”

　　栾小雷：“我开始期待最后一道菜了！嘿嘿.......”

　　东方明：“你的口水已经逆流成河........”