今年的潮州是个暖冬。

　　临近春节，平均气温也在26℃左右。

　　傅晓城7点就醒了，没有睡意便简单清洗后换了薄长袖衫下楼。

　　楼下从厨房内飘出阵阵香气。

　　程妈妈在小菜地采摘青菜。

　　傅晓城走去，蹲在一边：“阿姨，早晨。”

　　程妈妈看见是傅晓城，笑容早已爬到脸上：“早晨，不多睡一会吗？”

　　“已经睡到自然醒了，我来摘菜吧。”

　　程妈妈指着一小捆靠墙的小竹子说：“已经摘够了，待会你帮我架个篱笆，这豆角苗长得快，准备要爬起来了。”

　　“好。”

　　傅晓城看着那一排小苗，绿油油的，长势喜人。

　　“鸭汤煲好了，我要进去放米下锅了，一会煲我们客家鸭肉粥给你尝尝。”

　　“好。”

　　程妈妈拿过一条小水管放在豆角苗旁边，交待傅晓城架好篱笆好再给菜园子浇水，便提着红薯叶和香菜进了厨房。

　　程妈妈已在厨房忙开了。

　　傅晓城即将篱笆架子安装完工。

　　程爸爸下楼看见准女婿在菜地，便走了过来拍了拍肩膀：“晓城，早晨。”

　　“叔叔，早晨。”

　　程爸爸用手摇这交叉篱笆架，入土敦实稳称，每个三角都很规整，捆绑结实有力，露出赞许：“安安说你十八般武艺，看来是真的。”

　　“献丑了，在安安心里，叔叔是72般才艺了。”

　　这话说到程爸心坎上，想到自己在女儿心目中的高大形象，不免得意万分，对傅晓城更是满意。

　　家的感觉，傅晓城内心暖暖的。

　　程妈妈抬头看着傅晓城，招呼他坐下：“晓城，你把小菜和辣椒、配菜端出去吧。”

　　3个快炒小菜：蚌肉炒萝卜苗、蒜米炒脆瓜皮、酸笋炒红薯叶。

　　配菜：香菜、葱花、黄豆、酸椒、萝卜干摆了一桌。

　　颜色丰富，让人食欲大动。

　　程妈妈分别乘了2碗粥出来。

　　这是用西洋鸭汤煲的粥，步骤些许复杂，先将鸭胸部分砍出来，余下的入锅煲汤，加入香菇、鸭血、鸭胗、少许客家米酒、带骨鸭胸肉、姜片热锅炒香。

　　一勺粥米入口，是多年前妈妈的味道，傅晓城眼睛微润，：“好多年没吃到这味道了。”