“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”清明节快到了，妈妈说清明要吃清明果——青团。青团既可以用来祭奠祖先，也是初春的时令点心。做为小吃货的我立马提议我要学做青团。

　　因为我有包饺子、做春卷等经验，在网上查了需要的原材料后，我就自信满满的带着手表和钱出门了。到了超市，我火急火燎的把食材买好了，然后兴奋的一阵风似的跑回家，一开门，只见妈妈一脸的惊喜：“那么快就买好回来了！”“快来看看我买的食材吧。”我得意起来，结果看完了我买的材料，妈妈扑哧一声笑出了声：“宝贝儿，你把艾草买成了香菜，把糯米粉买成了小麦粉，把糖买成了盐，把玉米油买成了菜籽油，这些材料可做不了青团哦。”我羞红了脸，心想：这下糗大了，刚才太着急没仔细看清食材。为了弥补我的过失，我立马又飞奔出家门，这次我精心挑选，认真仔细的核对好每一个商品的标签，终于买齐了青团制作需要的材料。现在我们可以开始做青团了，将淀粉加入100克沸水搅拌成团，再加入糯米粉、玉米油、白砂糖和艾草汁搅拌均匀后揉成艾草糯米团，放在一旁备用。豆沙搓成30g一份的小球，把艾草糯米团分成一个个小份压扁后包入豆沙团搓圆，刚开始包时豆沙陷老是漏出来，我心里有点儿着急，于是我不停补外皮，越补团子越大，最后变成了巨无霸！我心想这样不行，于是上网搜了制作视频，发现只要把面皮压扁压大就能包住里面的馅料了，经过改进，大小匀称的青团终于包好了，放入蒸锅蒸十分钟香气扑鼻的青团就出炉了。

　　我第一次做艾草青团很成功，嫩绿嫩绿的，绿的发亮，一口下去甜甜糯糯的，好满足。从这件事中我也知道了个道理：做任何事情都要细心，毕竟“差之毫厘，缪以千里”嘛。