好（食戟：妹妹万岁0433章）!不错，当凭这个样貌就足以证明你的实力!.瞧着菜品的容貌，太平罕见的出声赞许，因为眼前的这份菜品当凭外表.就不愧百鸟归巢之名，虽然这鸟有点少
瞧着这道料理的样貌，绘里亲也是罕见地舔了舔自己的食指，显然已经有所期待。
只见这道.百鸟归巢有数只小鸟围在周围，其旁边有着圣女果作为装饰，其中间更是分为三层，最下面的第一层由西兰花垫铺，中间该层则是土豆丝，最后最顶上这层乃不知品种的鸟蛋。
“虽然样貌看上去不错，但是最主要的还是其中的味遭，好的菜肴要有的可不仅仅是样貌，最主要的还是色香味这三样。“虽然该菜品样貌不错，但是绘里亲依旧毒舌的开口退。
听闻绘里亲的话语，太平赞同地点了点头，随即看了一眼由神之眼所显示出来的信息，他瞬间明白了大概。
因此开口道:.这些小鸟是由鸡胸肉去筋膜，然后剁成肉馅并抱上虾做成的吗还有中间这些鸟蛋，如果我没看错的话，应该是鹤鹑(anc混)蛋吧“
鳗鹊楼的主厨闻言，眼中不仅扫过一丝惊愕，随后尊敬道:.不愧是大名鼎鼎的神之眼，竟然只凭一眼便看穿菜肴其中的材料，在下佩服
呵呵…鳗鹊楼主厨您赞许了，相比真正的顶级厨师，我还有的要学呢.太平并没有因为鳗鹊楼主厨的夸奖而感到飘飘欲仙的感觉，反而是谦虚的否认着。
鳗鹊楼主厨对此，心中更是暗叹不已，‘难怪年纪轻轻有如此惊人的成绩，看来不仅仅是天从过人，心性更是超出常人啊。’.
比起这个，我们还是赶紧品尝吧，要知道我们还有下家餐厅要去呢，欧尼桑广虽然太平表现得非常谦虚，但是身为妹妹的绘里奈怎么会不知遭太平是个非常拥有傲骨的人不过她并没有将其点破的息思，反而是催足的开口遭。
太平对此，点头道:.也好，也好.
鳗鹊楼主厨闻言，立即端出事先准备好的酱料，将其摆放在两人面前后，镇重道:“百鸟归集，请品尝!.
绘里奈与太平没有继续理会鳗鹊楼主厨的话语，前者反而先开口道:.既然如此，就先让我的神之舌尝尝这些小鸟的味道吧。‘(不知道为何，此处感觉有点…污)
听见这话，太平的眉头顿时跳动起来，显然想歪了什么，随后又伸出筷子道:.对于这些小鸟的味遭，我也是非常好奇啊.…
话语间，盘中的两只小鸟已被太平、绘里奈两人夹人碗中;瞧着那由鸡胸肉馅与虾肉做成的小鸟，太平不得不喷喷称奇，并直呼鳗鹊楼主厨有想法。
随着近距离观看，太平与绘里奈也看出了小鸟的捏造方法。首先将鸡胸肉去除筋膜，剁成肉馅，随后在肉馅中加入能产生美味感的调料:随后将虾去除外壳去脑袋，并将留下尾部从背部切开，去除虾线.
处理好后，将其分为两半的虾肉摆放成蝴蝶虾的摸样，并用之前剁好，搅拌好的鸡胸肉馅包起石做出小鸟的模样后，用剥去的虾脚部分插进肉馅里，做成小鸟的嘴ba，用黑芝麻点纽出小鸟的眼睛。就这样，全身上下99.9都是由肉做
成的小鸟就制作完毕了。
因为要仔细品尝味遭的关系，太平、绘里奈两人都吃的非常缓慢虽说如此，当第一口下肚时，太平立即皱眉道:.原来如此，馅中放有葱、婆、精盐、酱油、白糖、胡椒粉、香油、味精等多种调味是吗而且在蒸的时候你还在小鸟的底
部放置了红胡萝卜片对吧.
听着太平那没有半点误解的话语，鳗鹊楼主困猛地瞪大双瞳，显然已经被太平的话语给震撼的说不出话来，‘到底谁才是神之舌啊只凭一口.居然能说出那么多，这是要上天的节奏吗!
···”·…求鲜花·……
虽然绘里奈同样对太平的话语表示非常震撼，但是此刻的她并没有多想，反而同样眉头道:.这个味道.是处理过的海虾吗
呢.正如你所有绘里奈小姐，这被鸡胸肉馅所包裹的虾肉的确是海虾不错。‘
一嗯.海虾的处理根本不行!海虾的腥味都进到肉馅中了，完全破坏这肉馅的味道:其次用红胡萝卜片垫底进行蒸也不行，同样红胡萝卜其中涩味跑到肉馅中.说到这里，绘里奈故怠停顿片刻，显然在等待鳗鹊楼主厨的消化。
最终道:.虽然两者的味通在平时没什么关系，但是当红胡萝卜的涩味与海虾的腥味搭配起来时，就会:.说完，绘里奈不再多言，她相信能担任鳗鹊楼的主困的对方，绝对有着一定的本事，虽然不高，但是绝对不差。
果不其然，听闻这些话语的鳗鹊楼主厨立即拿出备用碗筷，在他品尝一口之后，脸色赫然大变，最终失神道:.这、这怎么可能…明明之前…明明之前都没有这种味通二为什么为什么二
绘里亲对此，;令冷一笑，道:.很显然，你的厨艺还不够过关，没能完全处理海虾的腥味与红胡萝卜中的涩味二我建议你还是把海虾换成河虾，虽然河虾有股泥土味，但是用香油可以去除，同时燕的时候不要使用红胡萝卜，换成猪油摸
底能够起到更加完好的效果，毕竟你要的不是胡萝卜味，而是不粘锅。‘
是、是的.多谢您的建议，绘里奈小姐广听着以上话语，鳗鹊楼主厨的脸一阵红一阵白，最后有气无力的感谢遭;显然他还太夭真了……