子璇一路南下,虽然他这一次说的是进行料理修行,可却没有像其他人一样,在一个地方呆好久。
子璇拥有系统,既然可以查看别人大部分的属性,自然就能够分清楚这个地方有什么可以学习的,这个地方的料理实力如何。
还在四川省境内的时候,子璇并没有怎么停下脚步学习,因为四川料理的精华,他都在阿贝师傅那里学习过了。
而在踏入了云南省的时候,他才缓下了步伐,在每一个他觉得料理手艺不错的地方进行学习,他可不像小当家那样扮猪吃老虎,如今他贵为上等厨师,再往上就只有特级厨师、龙厨师了。自然在中华大陆的每一个地方,都是备受吹捧恭敬的。
所以他可以很简单地学到许多菜谱手艺,当然也有不怎么容易学到的,那也很简单,只要子璇用心,怎么都会有方法学到的。
这一天,子璇所在的昆明,距离阿贝师傅的老家芒也不怎么远了,大概也就是几天的路程,子璇便在一个叫做星汉村的地方,准备休息几天。
星汉村也有一家十分出名的酒店,在昆明这里也是十分出名的,这也是子璇为什么在星汉村逗留的原因。
阿贝师傅的秘籍就在老家废墟里,也不急于一时,既然星汉村这家酒店这么有名,子璇也是打算学习学习的。
子璇便询问了当地居民后,找到了这一家酒楼,星汉楼。
云南菜也称滇菜,其菜系选料广,风味多,以烹制山珍、水鲜见长。其口味特点是鲜嫩、清香回甜,酸辣适中,偏酸辣微麻,讲究本味和原汁原味,酥脆、糯、重油醇厚,熟而不烂,嫩而不生,点缀得当,造型逼真。
这家星汉楼作为一个驰名悠久的老店,自然是有很多独特的料理。
子璇便点了四五道菜,准备品尝一下。
不一会儿,菜就上桌了,子璇稍微的惊讶了一下,这几道菜的品质最低都是B级的,其中以A级居多,再品尝一番,味道果然不错,是极为地道的云南菜风味。
子璇点点头,看来这一家店有一位上级厨师在,不然也不可能有这么高质量的菜品。
忽然,店门口一阵吵闹,子璇抬头望去,当然了,店里其他食客也是同样地抬头望去。
“是杨大师到了!赶快出去迎接!”
“还有蕾雅小姐一起!”
……
店小二们一阵忙碌,不一会儿,就簇拥着一个老头和一个年轻貌美的女子走进了店门。
那个和蔼可亲的老头对着店内的客人拱拱手,笑道:“多谢诸位客人驾临本店,老夫打扰之处还望海涵啊!”
便有本地人起身恭维道:“杨大师,您说的哪里的话?您可是咱们星汉村的骄傲啊!星汉楼的悠久历史,可是在昆明鼎鼎有名的!咱们能见您一面,这一趟可是值了!”
有慕名前来的食客也是窃窃私语道:“这老人家就是星汉楼的老板,杨大师,自祖上开创这一家店面,已然有数百年的历史了!”
“那位小姐又是何人呢?”有年轻的男子低声询问。
便有志同道合之辈介绍道:“那是杨大师的女儿,杨蕾雅小姐!今年刚刚一十六岁,据说啊,杨大师一直在寻找一位厨艺高超的杰出厨师,而后在蕾雅小姐十八岁的时候,促成好事!”
便有人大惊,连忙问道:“那岂不是说?”
“是啊,只要迎娶了蕾雅小姐,日后这星汉楼便是那位的了!你说厉害不厉害!”
……
子璇听着闲言碎语,不由恍然大悟:我说怎么这么眼熟呢,这不是那个被猪拱了的大小姐吗?如此佳人配给一个三等厨师,哎呦,有些不值啊!
这时候,后厨也是走出来不少人,一众看着就是三等厨师二等厨师的人簇拥着一个长发偏偏,吊着烟头的人出来。
想来就是这里的掌厨人了吧。
咦,还有一个引人注目的家伙在,一个落单的大众脸,没有和其余厨师一般簇拥着掌厨,反而是呆立在一旁,格格不入,只是那深情的目光,一直看着那个美丽的大小姐。
子璇好奇之下便挨个发了个系统神技。
【姓名:哈里
性别:男
职业:上等厨师(知识、刀工、火工、面案、调味+5,中华料理界声望、好感度提高。)
称号:溜须的好手(可用华丽的言辞、高超的举止、刻意的厨艺卖弄,来提高食客对料理的评价,提升食客的好感。)
厨艺:刀工:73;火工:73;面案:50;调味:70;知识:65;创意:55;药理:30
技能:翻炒能人(使用时,火工临时+3,可使料理富含少量灵气。)
用刀能人(使用时,刀工临时+3,可使料理富含少量灵气。)
食谱:???】
子璇不由点点头,这个哈里实力看起来还不错,不过可惜,比较黑暗料理界出生以及阿贝师傅传人的自己,还是有些弱了,在上等厨师这个等级里面,算是比较低级的,不过看他的技能,显然刀工和火工是不错的。
【姓名:伊戈尔
性别:男
职业:三等厨师(刀工+5)
称号:极致的雕刻(制作雕刻类菜品时,刀工临时+20,使作品拥有雕刻的灵魂)
厨艺:刀工:75;火工:55;面案:45;调味:50;知识:40;创意:40;药理:30
技能:伊戈尔家族密传(使用时,雕刻类菜品等级+2,刀工+10)
食谱:???】
子璇眼前一亮,中华料理之中,最为高难度之一的就是雕刻类菜品,这种料理手艺是考验厨师的一个最为重要的技术,作为一个好的中华厨师,要将美味的菜肴与食材的雕刻融为一体,这样才能够成为一个合格的厨师。
就比如龙厨师,他们面对的是皇上,自然所做的料理需要看着就华丽无比。
子璇如今脑海里都是怎么从那个看着傻傻的伊戈尔那里,弄来这一个特别的技术,虽然阿贝师傅也传授过不少子璇关于雕刻的技术,可大多也都是雕个花朵啊、小人啊之类的。
此时,忽地系统提示【叮,发布临时任务:作为一个资质非凡的厨师,身边自然需要优秀的帮厨,请宿主参加杨大师举办的料理大赛。获得第一名可奖励:高资质帮厨一名。】
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