一个存着亮瞎对方眼睛的心思,小试牛刀,一个存着考教对方实力的心思,实地观测!
两个人对于彼此的目的都是心照不宣,但是却是达成了空前的默契,一场暗战,在黄石酒店的后厨,无声的打响了第一枪!
“何老师您是湘南人,所以我就做两道湘南的名菜——红煨鸡翅和子龙脱袍,您觉得怎么样?”
熟练的套上了厨师的衣服,苏阳回头对着何炯,咨询着问道。
“小苏你不是药膳大师出身么?对湘菜也拿手?”何炯听苏阳说要做两道湘菜,立马拧着眉头问道。
“药膳虽然挂上了一个药字,但它归根结底还是饭菜,我这个药膳家的名头,说好听点那叫大师,说不好听点也就是个厨子,既然是个厨子,华夏八大菜系,哪个菜系都要有所涉猎不是?”
说着苏阳在壁橱上掏出了一个还算是用的顺手的菜刀,而后对着何炯说道:“何老师,您还没回我话呢,您要是觉得这两道菜还行,那我可就上手做菜了啊!”
“可以可以,当然可以!”一听苏阳这么一说,何炯立马打起精神来,对着苏阳点头应道。
得到了何炯的同意,苏阳自信的一笑,而后从材料池里,掏出了自己要用到的材料,而后踮着脚,侧着脑袋,对着郭铁喊道:“铁子,计时!”
郭铁一听苏阳这么一说,也是立马熟练的掏出了自己的手机,而后对着苏阳问道:“哥,还是十五分钟么?”
“你这话说的怎么这多余,你什么时候看你哥做饭超过十五分钟的?”郭铁这没有眼力见的回复,让苏阳的心头不由的腾起了一阵小尴尬,不过这并没有打扰到他做菜的性质,看着郭铁对他点头示意之后,苏阳抱歉的看了一眼何炯,而后轻轻的将何炯推到了一边,那意思是:
不好意思,你退散一下,我要开始装波了!
红煨鱼翅,又叫做祖庵鱼翅,是湘南的一道名菜,建国前,曲家酒园曾经靠着这道菜名满湘西,而且这道菜以对做工要求细致而闻名,作为土生土长的湘南人,何炯很清楚这道菜要做到好处,是多么的不容易,那子龙脱袍就更不用说了,对刀工的要求,更是细致,要求解去鳝鱼的皮的时候,像是替征战归家的甲士们脱去征袍一样,难度可想而知!
而他眼前的这个苏阳,竟然说要在十五分钟里同时完成这么两道作用要求细致到极点的湘菜,这让何炯起了不一样的心思——如果做的差不多,那说明这个苏阳真有两把刷子,若是做的差劲一点,那就说明,这个苏阳,只是一个银样镴枪头,中看不中用的货色!
存着这样的心思,何炯开始集中器精神,看着苏阳料理起菜肴起来,可是,只是看着苏阳刚刚动手,何炯便陡然觉得,自己之前的那些小心思,或许还真是多余的,这个苏阳,看来真的是有飞机上挂暖壶——有一定的水平啊!
只见苏阳自信的拿着菜刀在空中耍了一个花活,而后扯开煤气炉,一边煨着鸡翅和鳝鱼,一边飞速的切着配菜,刀工出神入化,直让一旁观看的何炯一众人,看了目瞪口呆!
而一直用大火快炖的主料,也很快被蒸熟,苏阳时间点卡的正到好处,配菜切完的同时,主料也已经煮熟,只见苏阳熟料分别将两道菜的材料分配到了好处,一道下锅乱炖,一道下锅爆炒,等时间,一道浓香,在原本就已经是香味满溢的后厨,突然飘了起来,就连何炯这种早就吃遍了各种名菜的名人,这个时候,都忍不住贪婪的探着鼻子闻起这股子浓香起来!
两道湘菜名品,在苏阳的手上,仿佛焕发了新活力,苏阳一边照顾着乱炖,一边照顾着爆炒,虽然看似匆忙,但实际上却是一丝不苟,有条不紊,当最后两道菜成功出锅之后,苏阳自信的对着郭铁喊道:“铁子,用时多少?”
“哥,十四分钟多一点!”郭铁看着自己手机上的计时器,对着苏阳说道。
“妥!”苏阳满意的嘿嘿一笑,而后举起自己手里的两道菜,对着何炯一晃头,笑着说道:“走着吧,何老师,尝尝我的手艺!”
……………………
有系统作弊器的苏阳,很难将一道菜做的很差劲,而何炯,似乎对于苏阳的厨艺相当之满意,在各自的目的都达到了之后,苏阳很是轻松的,拿下了出演意向书,接下来等着的,就是南极集团《拜托了冰箱》制作组的录制通知了!“
带着满脸的笑意,苏阳送走了何炯一众人,心满意足的伸了个懒腰,刚想对着自己的经纪人郭铁喊上一声回酒店,却不想就是这个时候,一个来自米国的跨洋未知电话,突然打了进来。
苏阳下意识的按下了接听键,然后,就听见对面传来了一个女子用英语说道:“喂,彼得苏先生么?我是泰勒斯威夫特,我已经到了魔都了,我希望跟您尽快见一面!”.
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