口感的秘密
见到赵东居然使出了零度切割法，全场顿时热闹极了。
交谈声不断。
大平酒店的老板也吓傻了。结结巴巴的喊道“你，你，你到底，，是，，，什么，，人，人？”
台下的观众看见了太平酒店老板那副结结巴巴的样子，都好笑不已。
“这胖子完蛋了！”
“那还用说，一个会零度切割法的人，哪里是他一个小小五星级酒店老板能得罪的？”
“别说一个小小的五星级酒店的老板了。就是东京的市长也得罪不起啊！”
“你们这群人，太小看零度切割法了，会零度切割法的厨师，都是国家上顶尖的厨师，经常为各国领导人做料理的厨师啊。就是日本首相天皇也是要以礼相对的！”
“这位朋友说的对啊，比较零度切割法可是世界三大刀法之一啊！”
“我就是有些疑惑？居然有这么年轻的厨师练成这门刀法了！他究竟是什么来历？”
“管他什么来历？反正肯定是我们得罪不起的来历！不过，能亲眼看见零度切割法，此生无憾啊！”
“哈哈，说的对，这下以后我可有的吹了！”
台下交流声不断。
居然都有人流下了激动的泪水，此生无憾，此生无憾啊！
三位裁判和主持人都激动无比。
主持人狂吼道：“瞧？我看见了什么？零度切割啊。居然是零度切割！”
明日香虽然没坐过西餐，但是接触过厨师这个行业，也看过不少杂志，当然知道零度切割的困难和在美食界的意义。
明日香顿时对赵东满是崇拜，看着赵东那行云流水般潇洒的切割动作。
心中居然有了一丝爱慕的感觉。
好帅，好厉害！明日香心中想着。
突然，明日香激动起来，赵东这么厉害，那岂不是说，今天的比赛有希望了？
如果裁判能听见明日香心中所想，定然会给他一个大耳光，“你眼瞎了吗？什么叫有希望？你知道什么叫零度切割吗？就凭着这一手刀工。今天就赢定了好不好？艾克那个破厨师长能和零度切割比吗？”
五星级酒店的厨师长，对整个世界来说，一抓一大把。
而会零度切割的人。整个世界不超过10个人！
就连赵东的父亲，国际上赫赫有名的汤王，都不会这一招！
赵东也是前世苦练了很久，再加上天资过人，才掌握了这招刀法。
如今使用起来，当然得心应手了。
赵东选择的也是丁骨牛排。
赵东和艾克选择的做的牛排，都是法国黑椒牛排。
黑椒牛排对决，主要比2样东西。
一个是口感对决，一个是黑椒汁对决。
艾克虽然知道自己不可能取胜了。自己那个水平虽然在全东京也排的上号，但是哪敢跟会零度切割的人比？
简直就是班门弄斧。
但是比赛还是得继续。
艾克心中已经不抱有希望了。但是老板的吩咐还是得继续做下去。
腌制牛排。随后煎熟，在浇上做好的黑椒汁。
艾克的料理完成。
随后便端给三位评委审查。
三位评委品尝了艾克的料理。随即都轻微点了点头。
第一位评委说道：“不错！”
第二位评委说道:“可以！”
第三位评委说道：“还行！”
开玩笑，在神一般的零度切割法面前，三人怎么可能还对艾克的料理有多大的兴趣？
随即三位评委给了艾格打出了成绩。
七分七分八分。
这个成绩已经很不错了，要知道敢来地下料理界对决的厨师都是有几把刷子的。
就算是有几把刷子，在这里比赛也很难得到高分。
因为几位评委都是东京的大人物，吃过的好吃的料理太多了。
这总共22分的成绩，已经是今年出现最高的成绩了！
如果是以前，大平酒店的老板看见艾克得到这个成绩，定然会惊喜的跳起来。可是现在。
大平酒店的老板大平，都有些不知所措了。
赵东此时也完成了料理。
赵东走向评委，明日香端着托盘，像个小媳妇一样，跟在赵东身后。
赵东朝明日香点了点头，明日香立即会意，把三分牛排端到了评委面前。
盖子都没打开，三位评委都激动的受不了了。而台下的观众都站了起来，伸长脖子，想看看赵东的料理。
“别挡着我啊，前面的人？喂，说你呢，别挡着我！”
“QNMLGB的，我还要看呢！给我去一边！别打扰我！”
“我看不到啊，前面人太高了！”
“你再不给我让开点，我就揍你了！”
观众们为了能看清赵东的料理，甚至都快打了起来。
赵东示意明日香拿起盖子。明日香刚准备动手。
三位评委已经迫不及待的掀起了盖子。
“好香啊！”
“好棒的味道啊！”
“这是何等的香味啊！”
三位评委陶醉了。
甚至远处的观众仿佛都能感受到那诱人的香味！居然有人口水都流了下来，还不止一个！
三位评委迫不及待的拿起餐具，切下一块牛排，放入口中细细品尝着！
顿时，三位评委如遭雷击！
“这是何等的美味啊！”
“怎么可能，怎么可能会有如此的口感？”
“这究竟是怎么做到的？”
“你，你究竟是施展了什么魔法？”
三位评委结结巴巴的说道。
牛排的肉质太鲜嫩了，居然像豆腐一样了。这怎么可能，这是牛肉啊。
做牛排，一般都会用到一个调味料，叫嫩肉粉，也叫松肉粉。
是指在腌制的过程中，撒上嫩肉粉，使牛肉变得松嫩可口。
可是这种松嫩也是限度的。赵东所做的牛排。其松嫩的口感，已经超越了这种程度。
三位评委甚至可以肯定，他们活到现在，都没有吃过如此松嫩可口的牛排。
“这，这究竟是怎么做到的？”其中一名评委结结巴巴的问道。
闻言，赵东笑了笑。
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